Bellarom Ristretto Espresso

DATOS DEL CAFÉ:

INTENSIDAD: 10/10
CAFÉ: 100% arábica
NOTA DEL ENVASE: Ristretto aterciopelado e intenso con aroma de tostado. El arábica puro de las tierras altas proveniente de las zonas más selectas otorga a esta mezcla un cuerpo complejo
TAZA (Ml.): 40ml. (espresso) / 25ml. (ristretto)
DÓNDE: Lidl Supermercados
PRECIO/PRECIO CÁPSULA: 1,95€ / 0,20€
ENVASE: 10 cápsulas en envase cuadrado de cartón. Cápsulas de plástico cerradas en bolsita metalizada de forma individual.

OPINIÓN Y CATA:

Notas de cata:
-Crema color beige claro (1/5), de textura poco densa (2/5) poca persistencia (2/5) y de liquido turbio (2/5).
-Sabor dulce y salado inapreciable (1/5), acidez suave (2/5) y amargor suave (2/5).
-Café con muy poco cuerpo (1/5), muy poco complejo (1/5), muy poco equilibrado (1/5) y de postgusto acido (2/5).
-Sabor tostado

Valoración: 4/10
Café poco complejo y con poco cuerpo. Ligero amargor y acidez. Postgusto acido poco persistente.